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名古屋飯の専門店で本場の味を提供！ということで２度目の訪問である。前回は「味噌カツ」を頂き中々旨かった！その時、この「味噌煮込みうどん」のうどんは讃岐うどんもビックリの超硬めの太うどんだと聞いていたので再訪問したのである…。だが、それは少々違っていた！！小さめの土鍋でぐつぐつ言ううどんに期待で胸膨らんだ。しかもオーダーして30分近く待ったからよけいである。。。うどんのサイズは普通サイズで、東京によくあるうどんの少し硬い感じの食感！正直「讃岐うどん」よりは弱かった。その辺はかなり残念だったが味付けが良い！差程八丁味噌がキツくなく食べ安いバランス。適度に塩辛く、白飯とも合う仕様だった。具はカボチャの天ぷら・ネギ・鶏肉片・卵・蒲鉾・椎茸・・・。熱々なのが嬉しい！他にもライス・小鉢・お新香・サラダ付き。寒くなると、こういう定食が嬉しい。。。ご馳走様！
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４門
ということで２度目の訪問である。
前回は「味噌カツ」を頂き中々旨かった！
その時、この「味噌煮込みうどん」のうどん
は讃岐うどんもビックリの超硬めの太うどん
だと聞いていたので再訪問したのである…。
だが、それは少々違っていた！！
小さめの土鍋でぐつぐつ言ううどんに期待で
胸膨らんだ。しかもオーダーして30分近く
待ったからよけいである。。。
うどんのサイズは普通サイズで、東京によく
あるうどんの少し硬い感じの食感！
正直「讃岐うどん」よりは弱かった。
その辺はかなり残念だったが味付けが良い！
差程八丁味噌がキツくなく食べ安いバランス。
適度に塩辛く、白飯とも合う仕様だった。
具はカボチャの天ぷら・ネギ・鶏肉片・卵・
蒲鉾・椎茸・・・。熱々なのが嬉しい！
他にもライス・小鉢・お新香・サラダ付き。
寒くなると、こういう定食が嬉しい。。。
ご馳走様！